A produção de vinho em Sevastopol caiu 6%, para 25,3 milhões de garrafas, devido à seca.

Segundo a TASS, as adegas enviaram 26 milhões de 891 mil garrafas em 2020, mas devido à fraca colheita em 2020, este ano o volume cairá para 25 milhões de 334 mil garrafas.

Ao mesmo tempo, as autoridades e os produtores da Crimeia estão trabalhando para aumentar a produção de bagas. Por exemplo, em 2020, as empresas agrícolas plantaram 542,52 hectares de vinhedos.

Além disso, para o desenvolvimento da indústria há um projeto prioritário "Terroir Sevastopol", que facilita a criação de novas vinícolas. O projecto tem também como objectivo melhorar a atractividade turística do Sevastopol e o desenvolvimento de infra-estruturas, aumentando a área vitícola e a selecção de pessoal qualificado.

Actualmente são 22 os participantes no projecto - grandes empresas, como a empresa agrícola "Zolotaya Balka" e a fábrica Inkerman de vinhos de colheita, bem como pequenas adegas.

A área total de vinhedos frutícolas da região ultrapassa os 4.000 hectares, com cerca de 20 vinícolas.

Produzidas na Rússia // Produzidas na Rússia

Autor: Maria Buzanakova