A Milk Culture, produtora de produtos lácteos da Região de Leningrado, recebeu um empréstimo no valor de 586 milhões de rublos, graças ao qual poderá comprar novos equipamentos e aumentar a produção em um terço, informou o serviço de imprensa da SME Corporation.

Em geral, a modernização e o desenvolvimento da produção está estimada em quase 1 bilhão de rublos.

"Atualmente, estamos implementando um projeto para criar uma produção de creme de queijo, queijo cottage". Uma nova oficina foi construída e foram criados locais para a colocação de equipamentos. O novo tipo de produtos que substituem os produtos importados com uma longa vida útil nos permitirá expandir nossa geografia de vendas e entrar em novos mercados de produtos", disse Oleg Korzh, Diretor Geral de Cultura Láctea, acrescentando que o início da produção está previsto para o final deste ano.

Após o lançamento de novas linhas, o volume de produção aumentará de 50 toneladas para 63,5 toneladas por dia.

O mix de produtos da empresa inclui sobremesas, iogurte, kefir, leite, creme ácido e queijo cottage sob as marcas Dairy Culture e Bio Culture. No ano passado, a receita da empresa aumentou 7% para 754 milhões de rublos.

O rebanho leiteiro conta com mais de 1,4 mil vacas, com cerca de 2 mil hectares de campos para produção de forragem.

Fabricado na Rússia // Fabricado na Rússia

Autor: Ksenia Gustova