同社は、油糧種子（ヒマワリ、大豆、菜種）の加工と、パッケージされた油脂やマーガリン、マヨネーズ、ケチャップ、ヨーグルト、乳製品の製造を専門としています。ベルゴロド州、ボロネジ州、リペツク州、スベルドロフスク州、クラスノダール州、モスクワ近郊、カザフスタン共和国にあるEFCOグループの生産拠点の能力は、年間350万トンの油糧種子を処理することができます。独自のリサーチ＆イノベーションセンターの開発、フードテックやバイオテクノロジーへのベンチャー投資、動物性食品の植物性類似物質の開発など、事業の多角化を積極的に進めており、「Hi!(ヘルシーイノベーションより）.2020年には、植物性の肉の生産を開始しました。植物性製品のラインナップには、ミンチ、カツレツ、ミートボール、ナゲット、餃子などがあります。2021年には、植物性ミルクのラインと植物性ヨーグルトのラインを市場に導入しました。