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ロシアのアイスクリームメーカー、半年間で輸出量22%増

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ロシアのアイスクリームメーカー、半年間で輸出量22%増

Soyuzmolokoによると、今年上半期のアイスクリームの国内生産者は、海外市場への供給量を22%増加させた。

"Soyuzmoloko "の事務局長であるArtem Belov氏は、「昨年のアイスクリームの輸出量は17%増加し、2021年の半分では22%増加し、すでに2019年の量を超えている」と述べた。

冷たいデザートの主な輸入国は、ポストソビエト諸国だけでなく、5.8千トンを購入した米国、1.7千トンのカナダ、1.0千トンを超える中国であった。さらに中国では、ロシアはすでにアイスクリームの主要供給国のトップ8に入っている。

ロシアのアイスクリームの供給地域は、EU、東南アジア、アフリカなど40カ国以上に拡大しています。

また、SoyuzmolokoはMilknewsとStreda Consultingと共同で、ロシアのアイスクリーム生産者組合の支援を受けて、ロシアのアイスクリームの最大生産者の格付けを行いました。その結果、トップ20にはユニリーバ(インマルコ)が48.3千トンの生産量でランクインしました。2位はRenaグループ(4.3万トン)で、1位との差を16%増と急速に縮めています。

2位はRenaグループ(43千トン)で、16%の伸びを示し、1位との差を急速に縮めています。また、ロシアン・コールド・グループや、ネスレとR&Rアイスクリームの合弁会社であるフロネリもトップ5に入っています。

ストレダコンサルティング社のジェネラルディレクター、アレクシー・グルズデフ氏によると、トップ10に入った企業は市場の60%近くを占めているとのこと。この傾向は今後も強まるだろうと専門家は予測しています。

「コストが急上昇する中での収益性の低下や、所得動態が低迷する中での内需の停滞により、企業は成長の原動力を見つけるためにますます多くの努力と専門知識を必要とし、それは必然的に弱小企業の市場からの離脱につながるでしょう」-ソユーズモロコ氏は言う。

メイド・イン・ロシア / Made in Russia

著者クセニア・グストワ

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