ロシア農業省の発表によると、スタブロポリ準州は2021年に7.5千ドル相当の乾物入り乳糖5トンを輸出し、昨年の約2倍となった。

スタブロポルスキー乳製品工場のイノベーションプロジェクト責任者であるイワン・アルタモノフ氏によると、その大部分はベラルーシに送られたという。

「共和国では必須医薬品や栄養補助食品の生産に使用されているため、この国への製品供給を増やしました。また、今年は乳糖をシロップの形でアゼルバイジャンに、ブドウ糖と果糖をベラルーシに出荷を開始しました」と語った。

乳糖以外にも、2021年にスタブロポリ地方は、ヒマワリ油、菓子製品、肉の缶詰、チョコレート、ミネラルウォーター、甘いグレーズドドリンクの輸出を増やした。

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著者マリア・ブザナコワ