Компания специализируется на переработке масличных культур (подсолнечник, соевые бобы, рапс), производстве фасованных масел, жиров и маргаринов, майонезов, кетчупов, йогуртов и молочных продуктов. Основные торговые марки – «Слобода» и Altero.

Мощности производственных площадок ГК «ЭФКО», расположенные в Белгородской, Воронежской, Липецкой, Свердловской областях, Краснодарском крае, Подмосковье, а также республике Казахстан, способны обеспечивать переработку 3,5 млн. тонн масличных в год.

Активно диверсифицирует бизнес за счет развития собственного научного инновационного центра, венчурных инвестиций в фудтех и биотехнологии и разработки растительных аналогов продуктов животного происхождения под брендом «Hi!» (от англ. healthy innovation – «здоровые инновации»).

В 2020 году начала производство растительного мяса. Ассортимент растительной продукции: фарш, котлеты, фрикадельки, наггетсы, пельмени.

В 2021 году компания представила рынку линейку растительного молока и линейку растительных йогуртов.