Вдвое увеличить заготовку иван-чая в случае увеличения спроса на него готовы сборщики дикороссов в Алтайском крае и Республике Алтай. Правда, для строительства соответствующего производства потребуется государственная поддержка. Как сообщает газета "Взгляд", об этом заявил Арман Булудян, директор завода ООО «Нарине» по производству, в том числе и иван-чая.

По его словам, спрос на этот вид их продукции традиционно высокий. Ежегодно в период созревания здесь собирают до 10 тонн сырья, при этом, если будет необходимость, сборщики смогут заготовлять и 20, и 30 тонн. Основное производство иван-чая - это создание холодного чая без сахара на основе только натуральных ингредиентов. Руководитель говорит, что оригинальная рецептура позволяет стать реальным конкурентом западным напиткам с химическим сосмавом.

Руководитель предприятия "Алтайвита" Анатолий Кузьмин, которое также занимается производством иван-чая, говорит, что ежегодное увеличение изготавливаемой из этого сырья продукции, составляет от 40 до 60 процентов. Ее закупают не только российские потребители, но и страны СНГ, США и азиатские компании.

Издание напоминает, что президент России Владимир Путин ранее уже поддержал идею о том, чтобы заменить "Кока-Колу" иван-чаем. Между тем Министерство сельского хозяйства в своём официальном Telegram-канале недавно сообщило, что рассматривает инициативу по включению иван-чая в перечень сельскохозяйственной продукции - в ведомстве говорят, что иван-чай может подвинуть на полках магазинов традиционный чёрный чай и даже кофе.

Другие интересные новости читайте в нашем Telegram-канале

Автор: Наталья Алёшина

Сделано в России // Made in Russia

#сделановроссии