Первая в Севастополе школа-семинар для морских фермеров будет готова встретить первых учеников в следующем году. Программу повышения квалификации для сотрудников отрасли разработали специалисты Института биологии южных морей им. А. О. Ковалевского Российской академии наук. Семинары будут проходить в рамках работы Межрегионального научно- образовательного центра «МореАгроБиоТех».

Центр ведёт свою деятельность в различных направлениях – робототехнике, проектировании судов, мониторинге, развитии сельского хозяйства и аквакультуры.

«Мы рады продолжать двигаться в этом направлении. Мы будем готовить большие и успешные фирмы и специалистов, которые будут развивать хозяйства устриц. Это не просто. Ведь чтобы начать производство, необходимо понимать, откуда брать материал, чем непосредственно наши коллеги занимаются. Конечно, чтобы организовывать производство, необходимо детально понимать всю производственную линейку, как происходит взращивание, как необходимо за ними ухаживать и, конечно, все экономические составляющие для развития бизнеса», - прокомментировал программу директор АНО «Межрегиональный научно-образовательный центр мирового уровня «МореАгроБиоТех» Алексей Чуклин.

Многолетний опыт изучения аквакультуры позволил специалистам Института биологии южных морей им. А. О. Ковалевского РАН разработать программу в новой школе. Учеников будут знакомить с основами экологии, экономики морских хозяйств, биотехники выращивания двустворчатых моллюсков. «Надо знать биологию вида, с которым работаем, знать экологию, знать те факторы среды, в которых будет размещена ферма, в принципе, знать, из каких блоков состоит ферма для выращивания моллюсков. Это должно быть специализированное судно, береговая база по приёму и обработке объектов культивирования», - добавил главный научный сотрудник Института биологии южных морей им. А. О. Ковалевского РАН Виталий Рябушко.

Сейчас в Севастополе морские деликатесы выращивают четыре крупных профильных компании. Школа для морских фермеров поспособствует развитию аквакультуры в нашем городе, надеются организаторы. Аналоги подобных школ для морских фермеров действуют в странах Европы. Например, во Франции бизнесменов обучают с нуля и предоставляют им участок моря и берега для разведения моллюсков.

Теперь школа для морских фермеров запустится и в Севастополе. По окончании учёбы начинающие предприниматели получат соответствующие сертификаты.

Другие интересные новости читайте в нашем Telegram-канале

Автор: Наталья Алешина

Сделано в России // Made in Russia

#сделановроссии