Главное

Сырье для изготовления шоколада будут производить в Ярославской области

2603

Собственное производство шоколадных масс запустит фабрика «Собрание» в селе Варегово, Ярославской области. Планируется производить 160 тонн продукции ежегодно. Об этом сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства России.

На данный момент закуплено все необходимое оборудование и проведен пробный запуск. Уже начались лабораторные исследования и дегустации.

«В Ярославской области начнут изготавливать сырье для производства высококачественного шоколада. Собственное производство шоколадных масс запустит фабрика «Собрание» в селе Варегово. Уже закуплено все необходимое оборудование и проведен тестовый запуск. Сейчас идут лабораторные исследования и дегустации. На предприятии будут производить массу для молочного, горького и темного шоколада, а также глазурь и начинку. Всего – около 160 тонн продукции в год», - говорится в сообщении.

Фабрика будет выпускать все линейки шоколадных изделий исключительно из собственного сырья. Это позволит уменьшить себестоимость готовой продукции и лучше контролировать ее качество на всех этапах.

Другие интересные новости читайте в нашем Telegram-канале

Автор: Наталья Алешина

Сделано в России // Made in Russia

#сделановроссии

0