есторатор Ирина Козаченко запустила на территории креативного кластера «Станкозавод» новый гастробар «Волжайна». Уже пять лет предпринимательница развивает собственную сеть заведений, а начиналось все с поиска интересных рецептов в путешествиях и организации гастрономических ужинов для друзей.

«Финансовая поддержка действует и для начинающих предпринимателей, и для предприятий, которые уже длительное время работают на рынке. Для каждой категории есть свои программы и особые условия оформления, погашения микрозайма. Если необходимо – можно оформить отсрочку платежей, составить индивидуальный график выплат. Все эти условия мы предусмотрели для удобства предпринимателей. И бизнес активно использует инструменты ГФСО – по итогам 2022 года Фонд помог субъектам МСП привлечь свыше 3 млрд рублей», - рассказал министр экономического развития и инвестиций Самарской области Дмитрий Богданов.

Новый гастробар с волжским колоритом и блюдами локальной кухни, как признается сама Ирина, позволит не ждать летнего сезона, а в течение всего года окунаться в атмосферу «заВолги», знакомой каждому местному жителю.

«Мы волжане, очень любим нашу матушку-Волгу и в наше новое заведение мы хотели перенести дух заволжья, чтобы наши гости могли круглогодично им наслаждаться, - рассказала Ирина Козаченко. – Начинали мы с участия в городских фестивалях, где представляли испанские закуски – тапас. И в какой-то момент мы поняли, что пора открывать стационарный объект. Сегодня наша сеть насчитывает четыре заведения», - отметила она.

Решение об открытии гастробара «Волжайна» было принято быстро – в первую очередь, понравилось здание на ул. Куйбышева и близость к Волге.

Для покупки оборудования в новый ресторан предпринимательница оформила льготный микрозаем Гарантийного фонда. «Это был очень приятный для нас бонус – практически беспроцентный кредит. Ставки в банках пугают, они часто бывают неподъемными для малого бизнеса. В случае с Гарантийным фондом заем легко выплачивается, с льготной ставкой легко смириться», - поделилась Ирина Козаченко.

Процедура получения финансовой поддержки также оказалась несложной.

«Мне поясняли, какие документы необходимы. Если чего-то не хватало, можно было прислать. Никаких бюрократических проволочек, постоянных визитов, мне все время шли навстречу и помогали, - отметила Ирина Козаченко. – Я желаю всем предпринимателям не бояться делать первый шаг и обращаться за господдержкой!».

Другие интересные новости читайте в нашем Telegram-канале

Сделано в России // Made in Russia

#сделановроссии