В России 11 августа прошел вебинар, на котором обсуждали вопросы относительно маркировки молочной продукции.

Напомним, летом прошлого года в стране запустили эксперимент по маркировке нескольких разновидностей готовой молочной продукции. Маркировать цифровым кодом будут в том числе молоко, сыры, мороженое, йогурт и сгущенное молоко.

Такой эксперимент проводится для того, чтобы выяснить, насколько полными являются механизмы маркировки в случае предотвращения нелегального ввоза, выпуска и оборота. Система маркировки «Честный знак» будет сопряжена с электронной ветеринарной системой «Меркурий». Это значит, что следить за молоком от фермы до завода будет «Меркурий», а от завода до конечного потребителя — «Честный знак».

Для маркировки готовой молочной продукции будут применять цифровой двухмерный код Data Matrix.

Во время вебинара его участники обсудили вопросы, связанные с этикетками, аппликаторами. Также участники мероприятия поделились собственным опытом в маркировке товаров из молока и обсудили реальные примеры.

Сделано в России // Made in Russia

Автор: Ксения Густова