Первый гастрофестиваль марийской кухни проведут в Йошкар-Оле
В Йошкар-Оле собираются провести первый гастрономический фестиваль национальной марийской кухни. Он должен состояться в сентябре. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на сообщение министра спорта и туризма Марий Эл Лидии Батюковой.
«Мы сейчас активно занимаемся развитием туризма, в частности, гастрономического. Мы запланировали проведение гастрофестиваля марийской кухни, где можно будет попробовать горномарийский национальный пирог «Кравец», начиненный несколькими видами мяса и крупой, марийские подкоголи — это вареники с разными начинками и сыр «Сернурская легенда», - заявила Батюкова.
По ее словам, в республике стараются сохранить национальные традиции и обычаи и после проведения гастрофестиваля планируют стать участником «Гастрономической карты России». Это межотраслевой проект по развитию туризма, объединяющий шеф-поваров, рестораторов, отельеров и производителей в регионах.
Другие интересные новости читайте в нашем Telegram-канале
Автор: Дмитрий Сорока
Сделано в России // Made in Russia
#сделановроссии