Фото: пресс-служба МАИ

Первокурсник Московского авиационного института Тимур Ходырев стал победителем Республиканского конкурса инновационных проектов по программе «УМНИК», направленной на поддержку проектов молодых ученых. Он получил грант в размере 500 000 рублей от Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере.

Победу первокурснику принесла разработка «активной» упаковки на основе полимерного материала с фторуглеродным покрытием для увеличения сроков хранения продуктов питания.

«Активная» упаковка — упаковка, которая увеличивает сроки хранения продуктов питания, активно воздействуя на факторы, ухудшающие свежесть продукта. На внутренней поверхности упаковки создается антибактериальное покрытие, препятствующее размножению микроорганизмов. Именно их деятельность — это основная причина порчи продуктов. Разрабатываемая упаковка разлагается и утилизируется точно также, как и обычная полимерная», — рассказал Ходырев.

Другие интересные новости читайте в нашем Telegram-канале

Автор: Александр Байгазин

Сделано в России // Made in Russia (входит в проект РЭЦ) в партнерстве с Фондом Росконгресс

#сделановроссии