Центр компетенций для подготовки специалистов молочной отрасли «Академия молока» создадут на базе Башкирского государственного аграрного университета. Об этом сообщили в минсельхозе республики.

Соглашение об открытии центра было подписано на международном форуме «Агрокомплекс‑2026» в Уфе. Создание «Академии молока» предусматривает открытие новых учебно-научных лабораторий, реализацию образовательных программ всех уровней — от среднего профессионального образования до аспирантуры, усиление практической подготовки студентов, а также проведение прикладных научных исследований в интересах молочной отрасли.

«Важно использовать существующую и создаваемую инфраструктуру, чтобы у молодых специалистов было желание работать и развиваться именно здесь. „Академия молока“ станет системным инструментом подготовки профессионалов, которые в дальнейшем будут формировать продовольственную безопасность и создавать качественные продукты питания», — отметил заместитель премьер-министра правительства Башкирии — министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.

Фото: Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан