Производители макарон заявили о дефиците твердой пшеницы в РФ и росте цен на сырье
2021-09-22 04:59

Производители макарон заявили о дефиците твердой пшеницы в РФ и росте цен на сырье

Российские производители макарон пожаловались на дефицит твердых сортов пшеницы и резкий рост цен на сырье и материалы. Это, как считают игроки рынка, может спровоцировать сильное подорожание конечной продукции.

Во время круглого стола по ситуации в отрасли владелец холдинга «Алтан» Валерий Покорняк заявил, что стоимость пшеницы твердых сортов прежде на протяжении месяцев восьми составляла 28 тысяч рублей за тонну, однако в последние полторы-две недели возросла до 32-38 тысяч рублей, пишет «Интерфакс».

По словам генерального директора «Экстра М» Лоренцо Трашинелли, такой резкий рост цен у производителей макаронных изделий провоцирует панику. Часть из них на данный момент используют старые запасы, их будет достаточно для производства конца этого года. После чего предстоит закупать пшеницу нового урожая, цены на которую, могут быть «очень высокими», уточнил эксперт.

Сделано в России // Made in Russia

Автор: Ксения Густова