Теплицы для клубники с цехом по выпуску джемов и пастилы построят в Хабаровском крае
В Хабаровском крае при гранатовой поддержке государства будут построены теплицы для выращивания клубники с цехом по производству джемов, варенья и пастилы. Об этом сообщила начальник отдела работ с малыми формами хозяйствования агропромышленного комплекса министерства сельского хозяйства региона Галина Подузова.
«Поддержку в виде гранта «Агростартап» получил проект индивидуального предпринимателя Линкевича Даниила Павловича, направленный на создание и развитие хозяйства по выращиванию многолетних ягодных кустарников в теплицах», - приводит ее слова ТАСС.
Она отметила, размер гранта составит 3 миллиона рублей. Эти средства пойдут на строительство четырех теплиц площадью 200 квадратных метров под выращивание ремонтантной клубники.
Известно, что в цеху переработки будут установлены системы для варки джемов и варенья, дегидрации и производства пастилы с зоной охлаждения и заморозки. К 2026 году объем производства клубники по плану составит 2 880 килограммов.
Сейчас в Хабаровском крае работает четыре производителя ягод, но на постоянной основе местная ягода не продается.
Напомним, ранее эксперты Российского экономического университета имени Плеханова опубликовали новое исследование, согласно которому хуже всего программа импортозамещения сработала по линии плодово-ягодной продукции – линейка была заменена только на 11%.
Стоит отметить, что по последним данным министерства сельского хозяйства России, с 2021 года в организованном секторе российские аграрии собрали 1,1 миллиона тонн плодов, что на 22,2% больше показателя 2020 года.
Сделано в России // Made in Russia
Автор: Мария Бузанакова