Катар заинтересован в российском продовольствии для сектора HoReCa и розничных сетей
Представители отечественных компаний в марте посетили Катар с деловой миссией, во время которой обсудили возможности поставок российской продукции в розничные сети или сектор HoReCa в этой стране, сообщили в пресс-службе Агроэкспорта.
Сегодня многие компании в сфере гостиничного бизнеса и кейтеринга в основном работают с поставщиками через дистрибьютеров, рассказала помощник управляющего по закупкам Katara Hospitality (в структуру компании входят 42 отеля) Надя Трактар. Они оперативно могут проконсультировать по требованиям и спросу здесь. Кроме того, дистрибьютерам поступает оперативная информация об изменениях в меню отелей и ресторанов. При поддержке посольства они могут помочь организовать гастрономические мероприятия для знакомства с российскими продуктами и блюдами, посоветовала Трактар.
Менеджер по закупкам Warwick Doha Адам Мустафа рассказал, что цены на импортные товары (мясо, молочные продукты, бакалею и другие) выросли и сегодня в Катаре вынуждены каждые два месяца пересматривать меню в кафе и ресторанах из-за роста цен. Поэтому страна, по его словам, открыта для новых контактов. Он отметил, что в Катаре приветствуют российских инвесторов для производства пищевой продукции, которая будет продаваться не только в Катаре, но и соседних странах.
Сегодня 90% спроса на продовольственные товары Катар удовлетворяет за счет импорта, поделился данными управляющий директор Fax International Trading Хэйсам Ибрахим Марзук. Лидирующие позиции в структуре импорта занимают мясные продукты, а на фоне роста численности населения спрос увеличивается на охлажденную и замороженную говядину и мясо птицы. Однако самой важной мясной категорией в Катаре остается баранина, продолжил Марзук. При этом внутреннее производство удовлетворяет только около 1% спроса.
«Поэтому каждая компания в HoReCa сейчас ищет поставщиков баранины в других странах. И я думаю, у России здесь также есть большой потенциал с учетом большой территории и уровня развития животноводства», – полагает он. Представитель компании рассказал, что Fax International Trading в рамках миссии уже провела переговоры с российскими компаниями по поставкам баранины.
Катарский дистрибьютер Arizona Trading Company сейчас основную часть реализуемых в ритейле товаров импортирует из Бразилии, Турции, Ливана, Франции. Однако компания заинтересована в налаживании поставок из России, поделилась руководитель департамента продовольственных услуг компании Сумана Таннури.
Менеджер по закупкам Family Food Centre Маинкутти Шаджи указал на первостепенное значение стоимости для катарских покупателей. «В последнее время расходы на транспортировку значительно увеличились, поэтому для экспортеров из России один из решающих факторов – это обеспечение цены в данных условиях и поиск решений в вопросе логистики», – сказал Шаджи и добавил, что компания заинтересована в закупке говядины, мяса птицы, масла. Кроме того, он указал на резко возросшую популярность на вегетарианские продукты и растительные аналоги мяса.
Во время деловой миссии представители агропромышленного холдинга «Мираторг», группы компаний «Дамате», «Эфко», АО «Прогресс», кондитерской фабрики «Победа», ТК «Байкал Аква», «Белевской кондитерской мануфактуры» и АО «Май» рассказали потенциальным катарским партнерам о своих возможностях и представили собственную продукцию.
Оперативные новости читайте в нашем Telegram-канале
