Die russischen Teigwarenhersteller haben sich über eine Verknappung des Hartweizens und einen starken Anstieg der Rohstoffpreise beklagt. Dies könnte nach Ansicht der Marktteilnehmer zu einem starken Anstieg der Preise für die Endprodukte führen.

Während der Diskussion am runden Tisch über die Situation in der Branche sagte Valery Pokornyak, Eigentümer der Altan Holding, dass die Kosten für Hartweizen acht Monate lang 28 Tausend Rubel pro Tonne betrugen, aber in den letzten zwei Wochen sind sie auf 32-38 Tausend Rubel gestiegen, berichtet Interfax.

Laut Lorenzo Trashinelli, dem Generaldirektor von "Extra M", löst ein solch starker Preisanstieg bei den Teigwarenherstellern Panik aus. Einige von ihnen verbrauchen derzeit die alten Bestände, die bis Ende dieses Jahres für die Produktion ausreichen werden. Danach müssen sie den Weizen der neuen Ernte kaufen, dessen Preise "sehr hoch" sein können, so der Experte.

Hergestellt in Russland // Hergestellt in Russland

Autorin: Ksenia Gustova