Фото: пресс-служба проекта «Приоритет 2030»

Исследователи Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева создали новые сорта арахиса: «Первенец», «Кругляк» и «Самарканд». Они неприхотливы при этом по содержанию белка и жира превзошли существующий в России сорт «Отрадокубанский», который уже выращивается в южных регионах России. По параметру «массовая доля жира» лучший результат продемонстрировал «Кругляк»: содержание жира в нем в день сбора составило 57,4%, а лидером по содержанию белка стал «Самарканд» с показателем 17,35 %.

«Введение в культуру новых перспективных сортов Первенец, Кругляк и Самарканд позволит в полной степени удовлетворить кондитерскую отрасль страны. Наши исследования говорят о том, что по содержанию жира в семенах они находятся на уровне иностранных сортов», – рассказал заведующий научно-образовательной лабораторией селекции и семеноводства с/х культур АГУ им. В.Н. Татищева Михаил Пучков.

Новые сорта устойчивы к бактериям и вирусам. Ученые планируют рекомендовать арахис как одну из культур для введения в севооборот с картофелем в Астраханской области, об этом сообщила пресс-служба проекта «Приоритет 2030».

Другие интересные новости читайте в нашем Telegram-канале

Автор: Полина Хаустова

Сделано в России // Made in Russia (входит в проект РЭЦ) в партнерстве с Фондом Росконгресс

#сделановроссии